En nuestra sección Mujeres Silenciadas por la Historia, hoy queremos presentarles a María de Escobar, natural de Trujillo, nació alrededor de 1.520, que fue la mujer que llevó hasta Perú, el trigo.  Su aporte a la historia nada tiene que ver con el periodo en el que se desarrolla su vida, el de las conquistas y descubrimientos de nuevos territorios. Su aportación a la historia tiene un trasfondo económico y social espectacular: demostró que los cultivos no originarios se pueden adaptar a nuevas zonas de siembra lo que se tradujo en la extensión de tierras de cultivo por todo Perú, consiguiendo así una manutención básica para las gentes que allí vivían. Sobre la importancia de esta mujer trujillana y sobre el papel tan imprescindible que llevan a cabo las mujeres rurales, reflexiona la Historiadora de Almendralejo, Irene Frías Campomanes.