Los espacios rurales se han convertido en un atractivo para Extremadura. Hoy conocemos la importancia de su dinamización y hablamos con Victoria Bazaga, presidenta de la Asociación de Turismo de la región. Veremos qué es y cómo hacer un plan de empresa, nos acercamos hasta Cociprex, empresa referente en innovación culinaria y visitaremos el Restaurante Atrio de Cáceres, poseedor de dos estrellas Michelín.