En Plan de Empresa visitamos el grupo cooperativo Viñaoliva en Almendralejo. El aceite a granel es uno de sus principales productos, que destina en un 70% a la exportación, con Italia como destino prioritario. Poseen nueve molinos que en estas fechas trabajan a pleno rendimiento, creando un alto porcentaje de empleo en la comarca de Tierra de Barros. También conoceremos las peculiaridades que tienen los aceites de oliva virgen extra protegidos por la Denominación de Origen Aceite de Monterrubio.
Para finalizar, nos adentramos en un mundo creativo de luz y color de la mano de una empresa extremeña, ubicada en el municipio de Feria; Isedex Iluminaciones. En esta época del año donde los adornos navideños comienzan a inundar todos los rincones, este negocio familiar da forma a esas instalaciones eléctricas de iluminación artística, que combinan trabajo artesanal y tecnología.
