Esta semana en Plan de Empresa visitamos Cervezas Ballut para conocer su origen y proceso de fabricación. Además, sabremos más sobre la reciente creación de un nuevo espacio donde ofrecen tapas y diferentes tipos de cerveza que les sirve además de espacio de reunión y coworking. También entrevistamos al responsable de Sabores Extremeños, fábrica situada en Almendralejo, que elabora licores de baja graduación, cremas y bebidas sin alcohol. Y de ahí a Bodegas López Morena para conocer el cava Bonaval y a la fábrica Arte Serena, donde se hacen los quesos ‘cremositos del Zújar’.
