Valencia del Ventoso cuenta con una de las construcciones más genuinas y mejor adaptadas al entorno natural. Se trata de las bujardas o chozos extremeños, cuya técnica constructiva, la piedra seca, fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.
Este municipio cuenta con cerca de 200 bujardas y hoy en día se pueden localizar gracias a la iniciativa de dos vecinos que quieren ponerlas en valor con el objetivo de que sean declaradas Bien de Interés Cultural. Con ellos realizaremos una ruta para conocer las maneras de vivir, trabajar y subsistir que había en nuestros pueblos.