Nuestra maestra Toñi es una aguerrida ganadera, que al mes de nacer, sus padres se la llevaron al campo, porque ellos trabajaban en una finca donde su padre ejercía como pastor. De él ha heredado la nobleza y la pasión por su trabajo, y de su madre, el coraje y la fuerza para seguir adelante.  Si sus cabras están mal, ella está mal, porque esta ganadera de Arroyomolinos, las siente como si fueran sangre de su sangre, es decir, que si hay una noche que no puede dormir, porque se tiene que quedar a la vera de sus cabras, lo hace sin lamentaciones, y ahora que se encuentra en plena paridera, las noches en vela son muy frecuentes. ¿Seremos testigos de otro parto en directo? ¡Sí, por favor! Descubrimos al nuevo miembro del equipo.