Esta semana, en Made In Extremadura, vamos a conocer cómo se fabrica uno de los productos más representativos de la región; la cachuela, también conocida como refrito, caldillo o pringá. Para ello, visitamos una empresa en Montijo, que este año celebra su 40 aniversario. Su cachuela ibérica está presente en las principales superficies comerciales y en países como Reino Unido, Francia o Italia. También nos trasladaremos a Cáceres a una empresa especializada en fabricar puertas para hospitales, centros educativos o instalaciones deportivas. Cuenta con una patente única en el mercado y fabrica puertas irrompibles. Sus productos lucen en importantes edificios de todo el mundo como el estadio del Benfica o el de San Mamés, la T4 o el Hospital Rey Juan Carlos I de Madrid. Terminaremos el recorrido en Jerez de los Caballeros visitando la industria más importante de Extremadura; la de mayor facturación y mayor creación de empleo. Da trabajo a más de 3.000 personas y es referente en Eur