El "Museu das Tapaçarias" de Portalegre ha sido el lugar elegido para celebrar la segunda parte de unas Jornadas Gastronómicas organizada por las Escuelas de Hostelería de Portalegre en el Alentejo y de Extremadura. La primera parte se llevó a cabo en Valencia de Alcántara el 12 de mayo.
En esta ocasión, la comida ha sido preparada por los alumnos de la "Escola de Hotelaría e Turismo de Portalegre" que ha sido acompañado con bebida extremeña, en este caso con cavas de Almendralejo. Se trata de una iniciativa de intercambios gastronómicos para retomar la actividad conjunta que se vio parada de forma brusca por la pandemia.
