Esta semana os explicamos cómo se está aplicando la tecnología blockchain a la ganadería. Para comprobarlo, visitamos dos proyectos que se están poniendo en marcha en Extremadura para mejorar la trazabilidad del ganado gracias a estos avances tecnológicos. Además, conocemos el proceso de elaborar el libro genealógico de una ganadería. Por último, acompañamos a unos agricultores hasta una plantación de nogales para conocer más sobre este cultivo.