Aunque la oveja merina es originaria de España, el 88% de la lana de alta calidad de esta especie que se produce en el mundo procede de ovejas merinas australianas. Esto se debe a siglos de cría selectiva de los ganaderos, que han conseguido un animal con una mayor superficie cubierta de fina lana. En Castuera se trabaja para introducir esta especia a fin de mejorar la cabaña.