Mónica Pérez, nutricionista, nos elabora una receta muy refrescante y saciante: Batido de pepino y yogurt griego.
Añadimos cebolleta, ajo, sal, menta fresca y por supuesto, un "chorreón" de acetite virgen extra.
Lo tomaremos muy frío y nos sirve de primer plato, o incluso, de tentempié.
