Esta semana en Fuera de Tiempo le echamos un vistazo a las reservas de la biosfera. Conoceremos algo más sobre esta figura de protección que intenta conciliar la conservación del medio natural y el desarrollo sostenible. Y nos daremos además un paseo por la Siberia para conocer un poco más el proyecto que han presentado para que esta comarca sea declarada por Naciones Unidas como la tercera área en Extremadura bajo este título de Reserva de la Biosfera // Pero no sólo hablaremos de naturaleza y de aprovechamiento de los recursos. Aunque ya han subido algo las temperaturas, volveremos a hablar de frío o de cómo el frío acentúa la presencia y la propagación de algunas enfermedades que son noticia estos días.