La ganadera Isabel Martín cría a sus caballos en pleno corazón de la dehesa extremeña. Desde Monroy trata de hacer que sus caballos crezcan en un entorno natural, pero siempre con el cariño humano presente en su crianza.  Esta ganadera pretende desde Cáceres conseguir la excelencia de los animales sin descuidar el entorno natural, algo muy importante para el bienestar del caballo.