La doma vaquera es una de las modalidades con más seguidores en Extremadura. Alfredo Pérez es jinete y también profesor en un centro con más de sesenta alumnos.
Sus alumnos han ganado campeonatos de Extremadura, algo que le genera mucha satisfacción pero que afronta con humildad y respeto. “Al final el premio es sentirse cómodo dentro de la pista”.
