Zalamea de la Serena es la localidad en la que reside José Bueno, uno de los últimos talabarteros de la región. Este oficio lo aprendió de su padre cuando era pequeño. También de su tío, y es que José siempre se ha interesado por realizar este tipo de arreglos y creaciones.
Pero, ¿sabes qué es la talabarería? Este oficio se dedica a crear los arreos para los animales de silla y tiro. José es especialista en zahones, polainas y chalecos, todo realizado con piel y a mano.