Los caballos frisones son una raza originaria de Holanda que desde hace algunos años se han asentado en Extremadura. Pese a las diferencias entre unas zonas y otras, son unos animales que se han adaptado bien al clima que encuentran en Cabeza la Vaca, lugar en el que se asienta la yeguada que visitamos. En plena Sierra de Tentudía,
Estos animales estuvieron a punto de extinguirse a principios del siglo XX, aunque afortunadamente el paso del tiempo les ha respetado consiguiendo mantener la raza.
