En Trasierra, visitamos la Yeguada Sierramina junto a su propietario, Jesús, un verdadero enamorado de los caballos de estirpe cartujana. Viajaremos también a San Francisco de Olivenza, conocemos la peculiar historia del jinete argentino Raúl Carranza y de su familia que siempre ha estado ligado al mundo del caballo. También asistiremos en una operación de una posible hernia umbilical en un potro y acompañamos a un grupo de veratos en una hazaña muy peculiar: realizar el último tramo de la ruta a caballo de Carlos V, desde Cuacos de Yuste hasta el Monasterio de San Jerónimo.