Esta semana nos desplazamos a Villafranca de los Barros para conocer la Quesería Tierra de Barros. Es una empresa familiar que se identifica con un saber hacer transmitido y perfeccionado de generación a generación. También viajamos a Monsaraz para conocer la Cooperativa Reguengos. Fundada en 1971 por un grupo de sesenta viticultores cuenta actualmente con cerca de veinticuatro mil miembros y produce vinos reconocidos internacionalmente.
