¿Cuándo compramos un producto Ibérico, sabemos lo que estamos comprando?
¿Cómo debemos interpretar lo que pone en las etiquetas? En Esfera el documental Solo Ibérico, un interesante trabajo en el que aclaramos qué se entiende por cerdo ibérico, cuál es la situación en la que se encuentra este sector y qué debe tener en cuenta el consumidor cuando adquiere estos productos
