Uno de los establecimientos que cuenta con mayor prestigio gastronómico en la ciudad de Cáceres es el restaurante Torre de Sande, donde su personal de sala y de cocina ha compartido su dilatada experiencia con un grupo de monitores y usuarios de la asociación Plena Inclusión Montijo, quienes están desarrollando un interesante proyecto de formación laboral en el ámbito de la hostelería.
