Esta semana en EmásI nos acercamos a los oficios tradicionales en el siglo XXI. Visitaremos una empresa de Cáceres dedicada a la forja pero que ha terminado adaptándose a las nuevas exigencias del mercado. En Villafranca de los Barros, conocemos Ebanistería Barradas, en la que se fabrican muebles de lujo hechos a mano.
Entrevistamos a Ángel Barrera Nieto, presidente de AESAD, la asociación de empresas que se dedican a servicios de atención a la dependencia. Nos contará cómo está este sector y las claves de futuro.
Y conoceremos en Valle de Santa Ana una curiosa empresa, Casaex S.L., que con más de 30 años de experiencia en el sector del carbón vegetal, acaba de inventar un producto novedoso para las barbacoas llamado Eko Grill Instant. Una versión instantánea del carbón vegetal tradicional que están exportando ya a varios países.
