En EmásI asistimos a Foro Emprende Junior, un evento organizado por el Gobierno de Extremadura para poner en valor la cultura emprendedora de niños y jóvenes alumnos de centros educativos que han participado en diferentes programas dirigidos al desarrollo de las habilidades emprendedoras y el acercamiento al mundo de la empresa. Entrevistamos a Publio Galán, presidente de la Asociación Banca Alternativa de Extremadura. Hablamos con él sobre un concepto basado en la banca ética. Y conocemos un nuevo modelo de franquicia, La Lola, en Cáceres, que permite que el franquiciado pueda tener en su establecimiento otro tipo de productos que no forman parte de la matriz.