En el EmásI de esta semana os presentamos unas iniciativas muy naturales y orgánicas. En Arroyo de la Luz, Huerta La Mangurria nos acerca a la agroecología y después, en Cáceres, el restaurante Brotes Verdes nos ofrece un sabroso menú vegetariano. Gabriel Blázquez nos habla del valor añadido que supone la innovación. Para terminar, en Badajoz conocemos E-finca, una empresa que aporta un valor añadido a las comunidades de vecinos.