Sí, es rosa y su sabor es algo afrutado, pero es chocolate, chocolate que funde como tal sin aditivos ni colorantes. Un último descubrimiento que llega para deshacer los sentidos desde el Valle del Jerte. Así nos lo cuenta Antonio Corchero, gerente de Bombones Valcorchero que no para de innovar para conseguir colorear una realidad mucho más dulce para todos. La variedad ruby es su último lanzamiento, sobre cereza y sobre higo, pero mantienen una tradición chocolatera para chuparse los dedos.