Las mayores dificultades que afronta Cooperativas Agroalimetarias de Extremadura son los problemas de comercialización y el stock de algunos productos por la caída del canal Horeca debido a los efectos del coronavirus en nuestra economía. Son las consecuencias directas de la actual pandemia en este 2020 que Cooperativas cumple 30 años. Nos lo ha contado su presidente, Ángel Pacheco.
El futuro de este grupo pasa por la digitalización y ampliar las ventas al exterior, pero siempre basado en el relevo generacional y un mayor papel de la mujer. Cooperativas Agroalimentarias de Extremadura la componen 230 cooperativas, 44.000 socios y factura más de 1.000 millones de euros cada ejercicio.