Hoy aprendemos un poquito de todo: hablamos de hierbas, de la siembra el amaranto, el cuidado de los helechos y, ya que el otro día hicimos mostaza natural, hoy prepararemos a su compañero de armas: el ketchup. Jordi nos lleva hasta Peraleda de la Mata, en Cáceres, donde vamos a ver cómo se fabrica el verdadero combustible natural de los huertos ecológicos: el humus de lombriz.
