La Reserva de caza "La Sierra", es un paraje de incalculable valor cinegético y ecológico. Se encuentra situada a camino entre las comarcas cacereñas de la Vera y del Valle del Jerte. pertenecientes a los municipios de Guijo de Santa Bárbara, Tornavacas, Jarandilla de la Vera, Losar de la Vera y Viandar de la Vera. Allí habita una de las especies cinegética de la fauna ibérica mas complejas de cazar y con enorme prestigio en la caza mayor de ámbito mundial. En este documental conoceremos como practicar este rececho siempre acompañados de la guardería de La Reserva.
