Esta semana viajamos al único Parque Nacional que tenemos en Extremadura y uno de los quince que podemos disfrutar en nuestro país. Conocemos los enclaves más famosos y pasamos una jornada de observación de aves. En Malpartida de Plasencia descubrimos una casa rural que guarda toda la esencia de la zona y que cuenta con un jardín y una bodega que llamarán mucho la atención. Degustamos un arroz de patatera y crujiente de queso de oveja. Y recorremos la Vía Verde, uno de los principales recursos para hacer senderismo y ciclismo en el entorno del Parque Nacional.
