Nos acercamos al concepto de oleoturismo a través del alojamiento rural que regentan Iluminada y Luis Miguel en Marchagaz. David y José son dos profesionales de la competición de vela y nos enseñan qué es el Jetsurf y otros deportes acuáticos que practican en el embalse de Gabriel y Galán. Paramos en Zarza de Granadilla para degustar una receta clásica con matices modernos: canelón de carrillera. Y como último destino elegimos Granadilla: una villa medieval que aún guarda muchas curiosidades.
