¿Sabes qué alimento se usó como moneda para pagar? Fue el trigo, o el aceite...¡nooo! Fue la sal. La sal se utilizó en la Antigüedad para pagar a los trabajadores, de ahí proviene la palabra 'salario'. La sal, la única roca comestible para el ser humano, es un mineral que el cuerpo necesita, pero si la comemos en exceso perjudica nuestros riñones y provoca hipertensión. Por eso, hay que evitar alimentos procesados que contienen grandes cantidades de sal
