¿Sabes dónde crecen las lentejas? En un árbol, bajo tierra...¡nooo! Las lentejas crecen en una planta que tiene flores blancas con penas moradas. Su fruto es una pequeña vaina que dentro tiene dos o tres semillas que son las lentejas. Las hay negras, rojas y marrones y todas son un alimento genial para una dieta equilibrada porque aportan proteínas, hierro, fibra, carbohidratos complejos y tienen pocas grasas.
