Unidad móvil realiza un retrato de 360 grados a la cocina aragonesa del siglo XXI pero también a las fórmulas que emplean nuestras empresas para mostrar sus creaciones. Sorprender ya no es suficiente. Mas allá de probar productos nuevos, queremos conocer sabores y texturas diferentes, que en muchos casos se crearon hace años, pero que es ahora cuando han encontrado la ocasión de salir a escena
