‘Tempero’ propone soluciones ante las posibles heladas tardías que pueden llegar con la primavera. Fincas de cerezos, albaricoqueros o melocotoneros se preparan ante la amenaza de los hielos en nuestra comunidad, con sistemas novedosos de aspersión de bajo caudal que pueden salvar las producciones de frutales.
Además, el programa conocerá a unos emprendedores de La Ribagorza que, desde hace años, trabajan el bambú para la confección de diferentes objetos. Se trata de un cultivo poco común en Aragón, que nunca antes había aparecido en ‘Tempero’. El momento ideal para acometer el corte del bambú son los periodos de luna menguante, y conoceremos el porqué.
Finalmente, el programa realizará el seguimiento de una partida de borraja desde el campo hasta la mesa. Saber lo que le cuesta producir al agricultor un kilo de borraja, desvelar por cuánto se vende después en Mercazaragoza, y conocer finalmente el precio por el que lo compra el consumidor… es un ejercicio muy necesario que ‘Tempero’ h
