‘Tempero’ visita Valonga, una finca con raíces El relevo generacional agroalimentario es uno de los pilares del futuro del sector primario. La transferencia de conocimientos entre generaciones es, en la mayoría de los casos, sinónimo de buen hacer y de productos de calidad. El medio rural aragonés cuenta con muchos ejemplos de empresas familiares con décadas de historia en las cuales la tradición ha precedido a la tecnología y la modernización sin perder la esencia.