‘Tempero’ se aproxima a la vendimia del Somontano El porcentaje de uva blanca recogida en el Somontano ha batido su récord histórico, sumando un 44% del total de la cosecha. Dentro de estas variedades, chardonnay ha sido la más productiva con más de 4 millones de kilos recogidos. Unas cifras que refuerzan la apuesta que viene realizando la Denominación de Origen en los últimos años por la uva blanca.
