La voz de mi calle rinde pleitesía al Tubo, la zona de tapas más importante de Zaragoza y probablemente de España entera, de Libertad a Estébanes, entrando por Mártires o Cuatro de Agosto. Tanto es lo que tienen que contar sus vecinos, que en esta edición el programa callejero de Aragón TV se dedica al Tubo clásico, al de toda la vida que muchos no llegaron a conocer nunca. El Tubo del siglo 20, centrado particularmente en pioneros de la restauración como son Casa Laca y Casa Pascualillo.