El carboneru

'El carboneru' es un nuevo programa de cocina producido por Birmania Producciones y conducido por el presentador y cocinero David Montes. A lo largo de esos dos meses, David Montes realizara un viaje por diferentes entornos de la geografía asturiana, siempre acompañado de su inseparable cocina de carbón. A través de su divertida y singular forma de abordar las recetas, David Montes nos acercara a la gastronomía, desde su vertiente más tradicional hasta la cocina más innovadora. Cada semana visitaremos un concejo diferente, conociendo, no solo sus paisajes y patrimonio, sino también a los habitantes del lugar. Además, contaremos con la compañía de diferentes invitados que cocinaran junto a David: cocineros de prestigio, personajes de la zona, famosos asturianos.