En Calatayud, Ainara conoce la historia de la famosa Dolores de la mano de quien actualmente regenta el mesón la Dolores, donde podemos ver el famoso baúl de la Piquer, protagonista de la película de 1940. Tras recorrer las fiestas de las Alfonsadas, Ainara sube hacia al castillo para conocer la historia del Cid en esas tierras de la mano del catedrático Alberto Montaner, uno de los mayores estudiosos de la figura del caballero de Vivar. Después de salir de Calatayud, nuestra protagonista visita la localidad de Maluenda para conocer la historia de su banda de música. Sigue la ruta de las tres taifas atravesando el valle del Jiloca para encontrarse con el grupo de ciclismo 'Mujeres en bici'. Sella el salvoconducto en la localidad de Villafeliche, para terminar la primera etapa del capítulo en Daroca. Ainara decide coger un día de descanso para conocer esta localidad y hacer un recorrido turístico y ornitológico por la reserva natural de la laguna de Gallocanta.