El documental realiza de la mano de Ferrán Adriá un recorrido por la mejor cocina del Perú, mostrando la transformación cultural y económica que en este país se está realizando, a través de los jóvenes que se forman en la actividad culinaria.
Contenido disponible hasta el 30 de abril de 2019.
Histórico de emisiones:
26/04/2014
17/05/2018
