Los franceses aman el pescado crudo. No sorprende que en el hexágono se cuenten 1.500 restaurantes japoneses. Saludable y sabroso, el pescado crudo es difícil de preparar en casa. Descubriremos juntos cómo prepararlo y cómo probarlo. Primero vemos su historia y luego prepararemos diferentes platos.
Contenido disponible hasta el 9 de junio de 2020.
