Thiago Castanho es un chef que trabaja en Belén, una ciudad ecuatorial situada en la desembocadura del Amazonas. Él trabaja en estrecha unión con los pescadores, agricultores y artesanos de la zona con la intención de explorar las raíces de la cocina brasileña y mostrarnos su riqueza.
Contenido disponible hasta el 5 de junio de 2020.
Histórico de emisiones:
25/11/2017
12/06/2018