Cerdeña tiene más de 1600 km de costa que albergan una abundante vida marina. Como a todos los chefs, a Gino le gusta conocer de dónde proceden los alimentos que sirve en su restaurante, por eso acompañará a un pescador de la isla para conocer a qué productos ofrece el mar y cómo se cocinan.
Contenido disponible hasta el 16 de diciembre de 2019.
Histórico de emisiones:
20/10/2018
