Benjamin Darnaud, chef explorador de nuevos sabores, visita la región de Aubrac, al sur de Francia, para comprobar cómo los agricultores comprometidos redescubren los sabores de la tierra. Primero, Benjamin visita el restaurante Le Suquet, donde empezó su carrera como aprendiz de cocinero.
Contenido disponible hasta el 18 de octubre de 2019.
Histórico de emisiones:
04/10/2018
