Cada vez son más los viajeros que conjugan sus vacaciones en la España rural con actividades de turismo activo y experiencias alternativas. Es el caso del proyecto "Apicultor por un día". Una iniciativa de la empresa "Miel Pósito Real" en la localidad conquense de Huete. Su objetivo no es otro que acercar a todo tipo de público esta profesión, una de las más antiguas que perduran a día de hoy.