Hoy en Aquí la tierra , nos vamos a ordeñar "Cabras Florida" en Carrascalejo, Cáceres, para luego hacer queso fresco; en Velilla de San Antonio, Madrid, recolectamos frutas y hortalizas del huerto para cocinar un gazpacho con remolacha; en el Tiemblo, Ávila, nos vamos de picnic eco y hacemos nuestros propios utensilios; en Falces, Navarra, vamos a una plantación de manzanas de todas las variedades.
