Hoy con un experto queseros vemos qué quesos se comían en la antigüedad y cómo han evolucionado hasta hoy. Descubrimos en qué consiste al ajo pelusa y, de postre, la tarta de chocolate y natillas de toda la vida, pero con el toque de Irene. Saboreamos la Semana Santa con las rosquillas de un pueblo de Segovia.
