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2015 Programa 118 - Bocadillo de calamares, con Iban Yarza

Canal: Mitele
Programa: Robin Food: Atracón a mano armada
Título: 2015 Programa 118 - Bocadillo de calamares, con Iban Yarza
Descripcion: Un buen bocadillo empieza por un buen pan y de panes Iban Yarza, vasco universal y viejo conocido de Robin Food, entiende un rato. Dentro, nada más y nada menos, que el clásico calamar rebozado acompañado de una salsa especial. ¡Marchando!
URL:
https://www.mitele.es/programas-tv/robin-food-atracon-a-mano-armada/57acf4efc715daaf238b4652/player

Otros vídeos de Robin Food: Atracón a mano armada en Mitele

2015 Programa 139 - Atún con pisto y pastel de chocolate jipi
David de Jorge personaliza el clásico pisto, estupendo para escoltar a un buen atún a la plancha. Para el postre, Robin trae uno de sus platos estrella. Adivina qué lleva en el centro este pastel de chocolate. ¡Seguro que no aciertas! (21/04/2015)
2015 Programa 138 - Merluza koxkera y sabayón de cava
David de Jorge y Martín Berasategui no dejan paladar sin apetito ya que preparan merluza koxkera con espárragos de Navarra y sabayón de cava con frutos rojos. Además, Soraya irá a las cocinas de Robin Food para contarnos la historia detrás de éstas recetas(21/04/2015).
2015 Programa 137 - Arroz con calamares y bizcocho de plátano
David de Jorge y Tania Llasera se entintan las manos para hacer un arroz que sale estupendo y al que podemos añadir montones de ingredientes. De postre, Tania trae bizcocho de plátano, chocolate y nueces (20/04/2015).
2015 Programa 136 - Pan pita pitado y Cordero guisado Jaibibi
Seguimos con nuestra ruta Robin Troter que nos transporta gastronómicamente hablando por toda la cuenca mediterranea hasta Siria. Allí David de Jorge y su amigo, el maestro panarra Iban Yarza, acompañan con una buen pan de pita un plato con gran influencia árabe, cordero guisado (17/04/2015).
2015 Programa 135 - Mango y aguacate Subijana, picantón con habitas
Martín Berasategui se inspira en su colega, el cocinero Pedro Subijana, para obsequiarnos con una ensalada de lo más completa. A continuación un pollo o picantón acompañado de habas y cogollos de Tudela (16/04/2015).
2015 Programa 134 - Ensalada muslamen y albóndigas chium
Mostaza francesa, pato confitado y huevas son los exóticos ingredientes que usará David de Jorge para confeccionar una original enslada. Pirotecnia en el paladar y por menos dinero del que pensamos. A continuación, cómo cocinar albóndigas caseras en poco más tiempo del que tardarás en hacerte unas de lata (15/04/2015).
2015 Programa 133 - Salmorejo y flan de chocolate
El salmorejo puede ser sopa, crema o salsa dependiendo de la textura y del uso que se le dé y su evolución transcurre paralela a la propia historia de nuestra cultura. Hoy, Berasategui incorpora una batidora de última generación a esta receta tan clásica y sencilla para darle un punto muy especial. Como colofón, un clásico entre los postres: flan de chocolate (14/03/2015).
2015 Programa 132 - Arroz en costra, con Gemma Nierga
Hoy David de Jorge come con una auténtica reina de las ondas. La comunicadora Gemma Nierga, presentadora de 'La ventana' y 'Hoy por hoy' en Cadena SER, demostrará su talento entre fogones con un plato contundente como pocos, este arroz con costra que lleva de todo (09/04/2015).
2015 Programa 131 - Ensalada de zanahoria, espárragos rellenos
Volvemos con los espárragos de Navarra, que pueden prepararse de mil maneras. Incluso como parte de unos rollitos de jamón y queso con salsa de tomate. Además, una ensalada fresquísima y vuestras guarrindongadas (10/04/2015).
2015 Programa 130 - Menestra de verduras y corvina en salsa
Martín Berasategui y David de Jorge se ponen manos a la obra para enseñarnos a preparar dos recetas deliciosas y sencillas de realizar: Menestra de verduras y corvina con salsa de tomate y mejillones (09/04/2015).
2015 Programa 129 - Melón y pepino a lo loco, filetes rusos chium
En nada llega el verano y David de Jorge nos propone ensaladas muy fresquitas, como ésta de melón, pepino y atún "a lo loco" con un lassi hindú como 'bonus track'. De segundo, los filetes rusos de la abuela, con la salsa 'a toda mecha' o 'chium chium' (08/04/2015).
2015 Programa 128 - Risotto milanesa y tarta de la casa
En Robin Food les gusta darle un toque especial a cada receta, incluso a las históricas como las de hoy: Risotto milanesa a la española y tarta de la casa. Además, Soraya irá a las cocinas para contarnos el origen de estos dos platos (07/04/2015).
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Tania Llasera nos trae la receta de una galletas de chocolate y almendras especiales para celíacos, sin gluten y sin lactosa y sin azúcar. Antes de eso, David de Jorge le rinde homenaje a la primera profesora de cocina que tuvo, su madre Marilén, y a su famoso rollo de carne picada (06/04/2015).
2015 Programa 126 - Sopa de champiñones y pez espada con berberechos
En esta nueva edición de Robin Food Martín Berasategui y David de Jorge nos enseñan a preparar dos fantásticas recetas: Sopa de champiñones y pez espada rebozado con berberechos (02/04/2015)
2015 Programa 125 - Ensalada de tomate y tortilla de gambas
En esta edición de Robin Food han pensado en el próximo verano y nos traen recetas frescas y que se hacen rápidamente. Una ensalada de tomate 'regañao', una deliciosa tortilla de gambas y el culmen de lo refrescante, la limonada (01/04/2015).
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Como cada martes, Martín Berasategui visita los fogones de David de Jorge y juntos preparan dos clásicos de la cocina: bacalao ajoarriero y un delicioso postre 'de toda la vida', el tiramisú (31/03/2015).
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Hoy a las cocinas de Robin Food regresa Martín Berasategui, quien, junto a David de Jorge, prepararán un magnífico paté de bacalao y pasta con almejas y chorizo (26/03/2015).
2015 Programa 120 - Torta de pimentón y ensalada de limones y naranjas
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2015 Programa 119 - Crema pastelera y bombas
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Martín Berasategui y David de Jorge dedican al pueblo de Fuencarral, donde se encuentra Mediaset, un sándwich con espárragos de Navarra. A continuación, unas kokotxas de bacalao rebozadas con coliflor (18/03/2015).
2015 Programa 116 - Ensalada Santi Santamaría y patatas bravas
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2015 Programa 115 - Tortilla de patata y gambas al ajillo
Martín Berasategui llega a Robin Food para cocinar la típica tortilla de patata y gambas al ajillo, platos de los que Soraya nos contará su interesante historia (17/03/2015).
2015 Programa 114 - Lasaña imperial y arroz con leche
Florentino Fernández llega a Robin Food para preparar sus recetas favoritas: Lasaña imperial y arroz con leche, todo al más puro estilo del 'tío Flo'. La diversión está en los fogones (16/03/2015).
2015 Programa 113 - Chili con carne, pan de maíz y crema de limón
Tania Llasera se estrena como colaboradora en el programa. Tania está decidida a convertirse en la ama de los fogones de 'Robin Food' y enseñará unas recetas propias. Es un choque de combos entre Tania y la mousse de limón de la madre de David de Jorge (13/03/2015).