Alejandro Lorente, especialista en medicina natural, nos habla de cómo podemos prevenir enfermedades cardiovasculares con la alimentación. Es muy importante aportar una cantidad adecuada de oligoelementos a nuestra dieta, en especial de cobre, zinc y manganeso. Estos bioelementos se pueden encontrar, por ejemplo, en los piñones, los mejillones y en el ajonjolí.