Verd Primera - Babaganuix o Mutabal 23 de juliol de 2017
La recepta el Babaganuix, Mutabal o puré d'albergínies. Ingredients: Albergínia, Tahina, All, Comí i Suc de Llimona. Dificultat: Baixa. Temps de cocció: 45 minuts. Temps d'elaboració: 10 minuts.