El plató de ‘Tempero’ viaja hasta los olivos centenarios de Ambel para analizar la arraigada oleicultura de las comarcas de Tarazona y el Moncayo y Campo de Borja. Treinta y cuatro de sus municipios conforman, desde 2009, la Denominación de Origen Protegida Aceite Sierra del Moncayo que integra a más de 2.000 olivicultores.